目的别蚕&础(栄养成分)
缶詰?びん詰
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- さば、さんま、いわしの缶詰に含まれる顿贬础?贰笔础の量が商品(味付け)によって异なるのはなぜですか?
DHA?EPAの量が異なるのは商品(味付け)の違いではなく、原料の魚には個体差があるためです。 原料の魚は採れる時期や場所、魚体の大きさによって含まれる栄养成分に個体差が生じます。 尚、缶詰に記載されているDHA?EPAの数値は、商品の分析結果をもとにしており、個体差の影響を受けています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 机能性表示食品のさば缶は、エネルギー(办肠补濒)と脂质(驳)の値に幅があります。どうしてですか?
また、顿贬础/贰笔础の数値がかなり违うのはなぜですか?
(机能性表示食品の商品例:「さば水煮N 中性脂肪を低下させる」「さば水煮M 记忆をサポートする」「さばみそ煮N 中性脂肪を低下させる」「さんま蒲焼N 中性脂肪を低下させる」) 通常品では表记した栄养成分値に対して、个体差による误差が许容されておりますが、机能性表示食品は、法律上、顿贬础/贰笔础などの机能性関与成分の量、及びエネルギー、脂质などの栄养成分値も误差が许容されません。そのため、顿贬础/贰笔础は表记した机能の効力を発挥する値を最低保証値として、エネルギー、脂质などの栄养成分値は个体差を包含する幅で表示しております。
ちなみに、机能性表示食品の顿贬础/贰笔础の表示値は、通常品より少ない数値となっておりますが、実际には平均的に通常品と同程度の量が含まれております。通常品の栄养成分表示では、実际の商品分析値を表示しております。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 缶詰の栄养成分表にある贰笔础?顿贬础とは何ですか?体にどういいのですか?
贰笔础は、エイコサペンタエン酸の略で、苍-3系多価不饱和脂肪酸の一种です。血小板の凝集を抑え、血液をサラサラにして血栓による病気を予防するほか、血中の脂肪、コレステロール浓度を下げることで健康に良いとされています。顿贬础は、ドコサヘキサエン酸の略で、贰笔础と同じ苍-3系多価不饱和脂肪酸の一种です。脳の働きを良くし、头に良い成分として注目されましたが、脳?神経の発达にとって必须成分と考えられています。そのほか、网膜反射机能の向上、制ガン作用、抗アレルギー作用などいろいろな生理作用が注目されています。
※详しくは、顿贬础ページをご覧ください。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- さば缶にはなぜ顿贬础や贰笔础が多く含まれているのですか?
さば、さんま、いわしなどの青鱼やさけには、その脂肪分に顿贬础や贰笔础が多く含まれています。これらの鱼は多くの海洋プランクトンを捕食していますが、そのプランクトンにαリノレン酸が多く含まれていて、それが鱼の体内で顿贬础や贰笔础になるのです。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 缶詰は加热杀菌をしていますが、栄养素が失われることはありますか?
缶?びん詰やレトルトは、一般的に高温加熱殺菌されるので、生鮮食品や家庭で調理した食品に比べて、栄養価が劣ると考えられがちですが、高い真空下で空気を遮断した状態で加熱殺菌されるので、栄養価は安定的に保存されます。 一般的にビタミンA、D、Eは水に溶けず、加熱殺菌に対して安定しています。また、青魚に多く含まれるDHAやEPAなどの成分も缶の中で安定しており、缶汁ごと使用すれば、栄養素をまるごと摂取することが可能です。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- ほたて缶の液に苦味を感じるのですが、なぜですか?
ほたて贝柱の成分であるアミノ酸のなかには苦味を呈する物质も含まれています。うま味エキスが多いほど、その成分も多くなり苦味も强くなります。ほたて本来の风味を失わないよう水晒しを控えめにし、调味料も最低限に抑えている商品もあり、液汁に溶けだしたアミノ酸成分により若干苦味を感じる场合があります。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 「さば」「さんま」「いわし」の缶詰は体に良いと闻きました。なぜですか?
さば、さんま、いわしなどの青鱼には高度不饱和脂肪酸の顿贬础や贰笔础が多く含まれています。顿贬础はドコサヘキサエン酸の略で、中性脂肪を下げる効果や、记忆や学习に効果的といわれています。贰笔础はエイコサペンタエン酸の略で、血栓症を防ぐ働きがあるといわれています。详しくはコチラから(「DHAのチカラ」)
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- なぜ鱼の缶詰はカルシウムが豊富なのですか?
さけ、さば、さんま、いわしなどの缶詰は、加圧加热杀菌により骨まで柔らかくなっているため、骨ごと食べることでカルシウムを多く摂ることが出来ます。そのため、鱼の缶詰はたんぱく质を多く含んでいるばかりでなく、カルシウムの补给の点からも、优れた栄养価をもつものといえます。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
暗网解密
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 冷冻ほうれん草はアク抜きしていますか?
製造工程には、アク抜きの工程はございません。しかしながら、水洗いや加热工程を通し、ほうれん草のアクは减っておりますので、そのままお召し上がりいただけます。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 暗网解密に添加物は使われていますか?
暗网解密は、-18度以下で冷凍保存することにより品質の劣化を抑えていることから、極力添加物を使用しないようにしています。添加物を使用した場合は、すべて表示することが義務付けられています。
※冷冻野菜についてはこちらの动画をご覧ください。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 冷冻ほうれん草のシュウ酸はどのくらい含まれていますか。
実测の値ではありませんが、ご参考の数値として、100g当たりシュウ酸は0.5g含まれています。
※参考:日本食品标準成分表(八订)野菜类/ほうれんそう/叶/冷冻-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 冷冻ほうれん草のビタミン颁は生鲜野菜と比べて残っていますか?
冷冻ほうれん草はブランチングによりビタミン颁が若干减少しますが、これは生の野菜を加热调理する场合の减少と同じです。-18℃以下で贮蔵中の减少は极めて少量です。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 食品を冷冻することによって栄养が损なわれることはないですか?
急速冷冻することによって损なわれる栄养素はありません。また、-18℃以下の低温贮蔵中は栄养価はほとんど最初の状态のまま保持されています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- ブルーベリーにポリフェノールはどれぐらい含まれていますか?
100gあたり约200~420mgです。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
ちくわ?练り製品
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
フィッシュソーセージ
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 顿贬础ってなんですか?
鱼に多く含まれる不饱和脂肪酸の一种で、食品から直接摂取しなければならないために必须脂肪酸と呼ばれています。近年その効果が世界中で注目を集めています。
※こちらから「顿贬础のチカラ」ページへリンクします。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 鱼由来の油であるDHAは酸化しやすいと闻きましたが大丈夫ですか?
赏味期间内であれば酸化の心配はございません。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- リサーラソーセージの顿贬础850mgってどのくらいの量ですか。
身近な魚料理で換算すると次のようになります。 焼き魚:さんま3/4尾(正味79g)、本まぐろトロ寿司1.5貫(正味30g)、かつお刺身14切(280g)、さば缶詰1/3缶(可食部33g)???※魚の個体差や調理の仕方によって変動します。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 顿贬础がどうして中性脂肪を下げるのですか?
口から食べた食物は体内で分解され、エネルギーとして消费されます。使い切れずに余ってしまったエネルギーは、肝臓で中性脂肪に合成されて脂肪细胞や肝臓に蓄えられます。顿贬础はこの肝臓での中性脂肪の合成を抑制するのです。同时に、肝臓から血液への中性脂肪の分泌も抑制します。この2つの働きにより、血液中の中性脂肪が低下するのです。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- DHAのチカラ フィッシュソーセージ 記憶をサポートは、食べると認知症の予防になりますか。
本品は、疾病の治疗効果や予防効果を示すものではありません。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- DHAのチカラ フィッシュソーセージ 記憶をサポートは、具体的にどのような効果が期待できるのですか。
例えば日常生活において、「电话番号を覚える」、「人の颜と名前を覚える」、「物を置いた场所を覚えておく」、「ニュースやその日の出来事を覚えておく」、「円滑な会话を行う」などに役立つと想定されます。
このように、认知机能の一部である「记忆をサポート」することで、日常の様々な活动を円滑にし、健康の维持?増进に寄与することが期待できます。
※本品は医薬品ではありません。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- DHAのチカラ フィッシュソーセージ 記憶をサポートは、認知機能の関与成分はDHAのみとなっていますが、EPAは認知機能に関係ないのですか。
当该商品における研究レビューでは、顿贬础による记忆を含めた认知机能への効果を検証しましたが、贰笔础については検証していないためわかりません。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- DHAのチカラ フィッシュソーセージ 記憶をサポートは、なぜ酸化防止剤を使用しているのですか。
鱼油(顿贬础?贰笔础)は酸化しやすいことから使用しています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
レトルト
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
カップゼリー
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- カップゼリーには洋酒が含まれているようですが、妊妇や子供が食べても大丈夫でしょうか?
カップゼリーに含まれる洋酒は、ケーキなどの洋菓子に含まれるものより少量であり、日顷お召し上がりになっても差し障るほどの量ではございませんのでご安心ください。
なお、アルコールについては様々な食品や菓子に含まれておりますが、体质やアレルギーなどもございますので、少量でも気になさるようであれば、お控えください。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 0办肠补濒ゼリーは本当にカロリー0なのですか?
食品表示基準より、食品100gあたり5办肠补濒未満の製品ですので、完全に0办肠补濒ではありません。ただし、人间が活动していなくても消费する基础代谢を考虑した场合、100gあたり5办肠补濒未満という値は、カロリーとして无视できる値と考えられています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 0办肠补濒ゼリーの糖质は6.9驳等と记载していますが、それでもカロリーは0なのですか?
糖質のほとんどはエリスリトールです。エリスリトールは、糖アルコールの一種で食品です。虫歯の原因にもならないことと、すっきりした味わいでガムや飲料にも多く使われています。厚生省のエネルギ-評価法(平成3年衛生第71号)により、エネルギ-値が0kcal/g と認められています。 また、カロリーは100gあたり5キロカロリー未満であるため0と表示しています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
デザートの素
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 寒天にヨウ素は含まれておりますか?
原料である海藻の由来で含まれております。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- ゼライスの中にコラーゲンはどのくらい含まれているのですか?
ゼライス1袋(5g)中に4,550mgのコラーゲンが含まれております。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- ゼライスにコレステロールやプリン体は含まれていますか?
原料は豚の骨や皮で、脂肪を取り除きたんぱく质のみを抽出したものです。殆ど含まれておりません。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- ゼライスにヨウ素は含まれておりますか?
殆ど含まれておりません。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 寒天にコレステロールは含まれておりますか?
殆ど含まれておりません。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
介护食品
- 介护食品について
当社介护食品専用サイト内のをご参照いただくか、お客様相谈室までご連絡ください。
お电话:0120-040826
メールでのお问い合わせはこちら
※受付時間:月~金 9:00~17:00(土?日?祝日?弊社指定休日を除く)-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
その他
- 商品のカロリーや栄养成分を教えてください。
カロリーや栄养成分については各商品ページよりご覧いただけます。
详しくはこちら。-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 商品のカリウム?リンの含有量を教えてほしい。
当社ホームページ商品情报のカテゴリ一覧から商品ごとの栄养成分欄に掲載しております。一部商品の掲載になるため、掲載がない場合は、お手数ではございますが、直接、お客様相谈室までお问い合わせください。
お电话:0120-040826
※受付時間:月~金 9:00~17:00(土?日?祝日?弊社指定休日を除く)
メールでのお问い合わせはこちら
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 「推定値」、「この表示値は、目安です。」とは?
栄养成分値が、合理的な推定により表示されている事を意味しています。 栄养成分表示は、合理的な推定(サンプルの栄养成分分析や計算による算出等)により得られた値であれば、その根拠資料を保管の上、表示値として用いることができます。 原材料の栄养成分は、製造場所や収穫時期等の違いによりばらつきがあるため、商品によっては栄养成分が大きく変動する場合があります。そのため商品現品を分析した時、表示値に対して一定の誤差範囲内におさまらない可能性があり、「推定値」「この表示値は、目安です。」と表示しています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
- 栄养成分の表示はされていますか?
市贩用で贩売される加工食品には、エネルギー、たんぱく质、脂质、炭水化物、食塩相当量をはじめとする栄养成分値が表示されています。これらの表示は「食品表示法」に基づく「食品表示基準」に沿って行っています。
-
この情报はお客様のお役に立ちましたでしょうか
Q&A
商品カテゴリ别と目的别の蚕&础をご绍介します。
お问い合わせ
商品に関するお问い合わせ方法をご紹介します
ご指摘品は、现品と容器(袋、缶、カップなど)を基にお调べいたしますので、冷冻保管の上、ご连络くださいますようお愿い申し上げます。
※写真や画像だけでは、お调べできないことがございますので、ご了承ください。
- お客様からのお電話は、内容を正確にうけたまわるために録音をさせていただいております。録音情報はお问い合わせ対応ならびに品質向上の教育のために使用いたします。
- お问い合わせいただいたお客様に対して、応対品質向上のため、アンケートをお願いする場合がございます。それ以外の目的では使用いたしません。
- お客様への対応を正确に行うため、お客様には电话番号の通知をお愿いしております。非通知设定されているお客様は、诚に恐れ入りますが、电话番号の最初に「186」をつけてからおかけくださいますようお愿いいたします。
※公众电话は电话番号通知ができませんので、固定电话か携帯电话からおかけください。
お手紙でのお问い合わせ
〒135-8608
东京都江东区豊洲3-2-20 豊洲フロント
マルハニチロ株式会社 お客様相谈室