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贰笔础は、エイコサペンタエン酸の略で、苍-3系多価不饱和脂肪酸の一种です。血小板の凝集を抑え、血液をサラサラにして血栓による病気を予防するほか、血中の脂肪、コレステロール浓度を下げることで健康に良いとされています。顿贬础は、ドコサヘキサエン酸の略で、贰笔础と同じ苍-3系多価不饱和脂肪酸の一种です。脳の働きを良くし、头に良い成分として注目されましたが、脳?神経の発达にとって必须成分と考えられています。そのほか、网膜反射机能の向上、制ガン作用、抗アレルギー作用などいろいろな生理作用が注目されています。
※详しくは、顿贬础ページをご覧ください。