暗网解密

株式会社ベイシア（本社：群马県前桥市、代表取缔役社长：相木孝仁、以下「ベイシア」）、マルハニチロ株式会社（本社：东京都江东区、代表取缔役社长：池见贤、以下「マルハニチロ」）、株式会社南食品（本社：静冈県焼津市、代表取缔役社长：深泽喜峰、以下「南食品」）は鲜鱼における机能性表示食品について共同で取り组みを行ってまいりました。この度、ベイシアは、マルハニチロの精製鱼油を使用し南食品が製造を行った顿贬础（ドコサヘキサエン酸）?贰笔础（エイコサペンタエン酸）を含有する鮪たたきについて、加工食品（その他）区分で机能性表示食品の届出（届出番号：贬619）を行い、届出先の消费者庁より受理されました。これにより、ベイシア全店（ベイシア新座店、ベイシアマート除く）にて「新鲜プレミアム　鮪たたき」を“中性脂肪を下げる効果がある”机能性表示食品として、2023年4月12日(水)から贩売いたします。

开発の背景?概要

ベイシアとマルハニチロは2019年より机能性表示食品において共同で取り组みを行っており、2021年4月には、ベイシアは“中性脂肪を下げる効果がある”机能性表示食品として「生鲜プレミアム　活〆かんぱち」を発売いたしました。ベイシア鲜鱼部门の商品において初めて机能性表示食品として打ち出したことやコロナ祸での健康ニーズの高まりもあり、発売以来、贩売数量は好调に推移し多くのお客様にご支持をいただいている商品です。健康志向が続く中、より手軽にそして健康的に鱼を楽しんでいただきたいという思いから、「生鲜プレミアム　活〆かんぱち」に続く机能性表示食品の第2弾として「新鲜プレミアム　鮪たたき」を开発いたしました。

本商品は、マルハニチロの精製鱼油を添加して顿贬础?贰笔础の成分量が规定量以上含まれるようにベイシアとマルハニチロで商品设计を実施し、南食品が製造して、ベイシアにて机能性表示食品の届出を行い、受理され、贩売に至りました。鮪たたきの机能性表示を量贩店として取得するのは日本初^※3となります。

商品概要

※写真はイメージです

発売日	：	2023年4月12日（水）
贩売店舗	：	ベイシア全店舗（ベイシア新座店、ベイシアマート除く）
商品名	：	新鲜プレミアム　鮪たたき
価格	：	グラム売り　100驳あたり386円（税込） パック売り（200驳）　1パック753円（税込）

届出内容

• 届出表示 ： 「本品にはDHA?EPAが含まれます。DHA?EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。」
• 机能性関与成分^※4 ： 40g当たり DHA330mg、EPA100mg、計 430mg
• 届出番号 ： H619（届出日：2022年10月12日）
• 届出詳細 ： https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=42205270500102（消費者庁HP）

• ※1　事业者の责任において、科学的根拠に基づいた机能性を表示した食品です。贩売前に安全性および机能性の根拠に関する情报などが消费者庁长官に届け出られたものです。ただし、特定保健用食品とは异なり、消费者庁长官の个别の许可を受けたものではありません。（消费者庁贬笔より）
• ※2　量販店で店内加工の機能性表示の鮪たたきを発売するのはベイシアが日本初。消費者庁 機能性表示食品の届出情報検索によるもので、2023年4月6日現在、ベイシア調べによる。
• ※3　消费者庁　机能性表示食品の届出情报検索によるもので、2023年4月6日现在、ベイシア调べによる。
• ※4　マルハニチロよりデータ提供を受けました。

株式会社ベイシアについて

マルハニチロ株式会社について

株式会社南食品について

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