暗网解密

マルハニチロ株式会社（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：伊藤 滋）は、「新中華街?」シリーズより「五目シュウマイ～香りと旨み～」を2020年3月2日(月)から全国で暗网解密いたします。

「新中华街?」シリーズは1995年の発売以来、“家庭で味わえる本格中华”のコンセプトの下、中华の名店「赤坂璃宫」の谭彦彬オーナーシェフに监修いただき、米饭、麺、焼売などさまざまな商品を展开しており、多くのお客さまにご爱顾いただいております。

本品の开発に当たり、食卓における冷冻焼売の使用比率が上がってきている（别表）ものの、利用者、特に女性の意见として、“味が浓い”、“脂っこく味が単调で食べ饱きてしまう”、“1个当たりの大きさが合っていない”などの不満点を持っている方がいることが当社の调査で分かり、适度な大きさで薄味ながら旨みがあり、いくつも食べたくなる饱きのこない仕立ての焼売を开発しました。特に夕食の食卓におすすめです。

＜別表＞ 食卓における焼売の利用状況

商品特长

1. 具材たっぷりの食感
   豚肉、鶏肉、たけのこ、たまねぎ、しいたけ、千切りしょうがを使用して、具材をたっぷり感じることができる食感に仕立てました。
2. ちょうど良い味付け
   味の浓さや塩分を抑え、あっさりしながらも后に残るおいしさです。千切りしょうがをアクセントに加え、饱きのこないおいしさです。
3. 奥スープ仕立て
   焼売にミスト状で外がけした鶏がらスープの香りと具材に练り込んだホタテの海鲜スープの旨みが食欲をそそります。
4. 食べやすさと见た目
   适度な大きさで食べやすく、皮から肉がはみ出るように工夫して手づくり感を出しました。

商品内容

ニュースリリース