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レシピ
ほたてと大根のマヨネーズサラダ
- 调理时间
- 8分
- 1人分のカロリー/塩分
- 262kcal / 3.6g
わさびとさわやかなレモンが隠し味となった、ホタテ缶を使ったサラダです。わさびが苦手な方にはわさび抜きでもお召し上がりいただけます。
材料（2人分）
| ほたて贝柱水煮割り身缶 | 2缶 |
|---|---|
| 大根 | 200g |
| 塩 | 小さじ 1弱 |
| かいわれ大根 | 12g |
| 【础】マヨネーズ | 大さじ 4 |
| 【础】练りわさび | 大さじ 1/2弱 |
| 【础】レモン汁 | 小さじ 1/4 |
| 【础】こしょう | 适宜 |
作り方
1
ホタテ缶は、水気を軽く切って、ほぐしておく。かいわれ大根は根を切り、长い场合は半分に切る。大根は、繊维に沿って5肠尘程度の千切りにして塩でもみ、水分がでてきたら水を加えて塩出しをしながらしっかり绞る。材料【础】の材料は、混ぜ合わせておく。
2
ボールに大根と、ホタテ、かいわれ大根を入れ、材料【础】とよく和える。
