レシピ

杏仁ゼリーのメロンソース
- 调理时间
- 40分
- 1人分のカロリー/塩分
- 98kcal / 0.1g
メロンはすりつぶして里ごししても作れます。
材料(4人分)
~杏仁ゼリー~ | ? |
---|---|
ゼライス | 1袋(5驳) |
水 | 大さじ3 |
牛乳 | 1カップ |
砂糖 | 大さじ3 |
杏仁霜 | 大さじ2 |
~メロンソース~ | ? |
メロン | 1/3个 |
レモン汁 | 1/2个分 |
砂糖 | 大さじ1 |
ミント | 适宜 |
作り方
1
ゼライスは大さじ3の水でふやかしておく。
2
牛乳と砂糖、杏仁霜を煮溶かし、火を止めて1)を加え混ぜ、こしながら器に入れ冷やし固める。(时间外)
3
メロンの皮と种を取り除き、レモン汁と砂糖を加えてミキサーにかけ、ソースにする。
4
器に杏仁ゼリーをスプーンですくい取り、3)のメロンソースをかける。お好みでミントの叶を添えていただく。